限定販売 『薬膳参鶏湯』 

通常価格 ¥3,796

配送料は購入手続き時に計算されます。

マウンテンマウンテンの参鶏湯

韓国の薬膳料理 体にやさしい栄養たっぷりのスープ
薬膳参鶏湯(サムゲタン)をお届けいたします。

■予約受付期間  11月1日(水)から11月30日(木)
          期間内でも受付終了する場合があります
         ※こちらの商品は発送の場合、他のものと同梱はできません。お手数ですが、他の商品とは別にご購入の手続きをしてください。お手数ですがご協力よろしくお願いいたします。

■注文方法 店頭又はオンラインショップにて
      店頭で注文の場合paypayでのお支払いも可能です

■価格   3796円(税込4100円) *送料は別途(店頭受け取りの方は送料はかかりません)

■内容   薬膳参鶏湯(丸鶏 スープ 約1500g 約2~4人前)
      自家製唐椒醤 自家製キムチ 天日海塩 黒胡椒 糸唐辛子 付
      調理済み・冷凍でのお届けです
      ご自宅で解凍し温めて召し上がっていただけます

■発送予定日(冷凍便) ①2023年12月25日(月)~26日(火)
            ②2024年 1月8日(月)~ 9日(火)

■店頭受取

      12月27日(水)
         28日(木)
         29日(金)
         30日(土)
         31日(日)

       1月10日(水)
         11日(木)
         12日(金)
         13日(土)
         14日(日)
      11:30から15:00頃(時間外の受取希望の方はご相談ください)

■受け渡し場所 mountain*mountain w/cafe flat
        山梨県北杜市長坂町日野491-7

■お問い合わせ 0551-45-6797

 

名   称  サムゲタン 丸鶏
原 材 料

 [サムゲタン丸鶏]雛鶏 鶏ガラスープ(国産鶏) もち米 精米(北杜市産)朝鮮人参 大蒜 葱 昆布 生姜 栗 棗 塩 
[薬味]唐椒醤 / 塩胡椒 クコの実 松の実 糸唐辛子 
[キムチ]白菜(国産 昆布 あみの塩辛 鰯エキス 唐辛子 大蒜 桃 塩 

内 容 量 約1000〜1500g
賞 味 期 限 解凍後3日以内に加熱してお召し上がりください
製 造 者 mountain*mountain w/cafe flat 山梨県北杜市長坂町日野491-7

 

 

 

 

 

 

 

*冷凍後クール便でお届けいたします。到着後は冷凍庫で保存・冷蔵庫で解凍してください。
*湯煎前に完全に解凍していることをご確認ください。解凍が不十分な場合は流水で解凍してください。

 

 

すでにじっくり煮込んでありますので、後はよく温めるだけで美味しく召し上がれます。中まで温まるのに、30分~程度必要です。

【お召し上がり方】

①事前に冷蔵庫にて解凍させたサムゲタンを袋のまま湯煎します。沸いてから火を弱め、袋を入れて沸騰させずに、15分~30分程度温めます。

*湯煎前に完全に解凍していることをご確認ください。解凍が不十分な場合は流水で解凍してください。


②袋から出し、鶏にスープがかぶるくらいの大きさの鍋に移します。スープが沸いたら火を弱めてコトコト15分程度温めます。
③鶏のおなかをスプーン等で割り、鶏をひっくり返して背中側を上にします。ほぐすことで温まりやすくなります。

④丸鶏の中にはもち米や薬膳スパイスが詰まっています。中まで熱々に温まったら鶏肉をほぐしながら取り分けてお召し上がりください。

■じっくり時間をかけて丁寧にとった鶏のスープは 素材の味を生かした濃厚で優しいスープに仕上がっています。
取り分けたら 塩胡椒・糸唐辛子・キムチ・唐椒醤をお好みでスープに入れてお楽しみください。

 

※鶏の小骨が入っている場合がありますのでお気をつけください。

 

 参鶏湯 送料について    ( 1点のご注文の場合 )
地域 サイズ(60) クール宅急便料金

北海道

九州(福岡 佐賀 長崎 熊本 大分
           宮崎 鹿児島)

沖縄

1460 +220

北東北(青森 秋田 岩手)

関西(大阪 京都 滋賀 奈良
           和歌山 兵庫)

1060 +220

南東北(宮城 山形 福島)

関東(茨城 栃木 群馬 埼玉 
     千葉 神奈川 東京 山梨)

信越(新潟 長野)

北陸(富山 石川 福井)

中部(静岡 愛知 三重 岐阜)

940 +220

中国(岡山 広島 山口 鳥取 島根)

四国(香川 徳島 愛媛 高知)

1190 +220